豆皮,又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。豆皮是大豆磨漿燒煮后,凝結干制而成的豆制品。豆皮是從鍋中挑皮、捋直,將皮從中間粘起,成雙層半圓形,經過烘干而制成的;皮薄透明,半圓而不破,黃色有光澤,柔軟不粘,表面光滑、色澤乳白微黃光亮,風味獨特,是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養食品。
1、適宜身體虛弱,營養不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用;
2、平素脾胃虛寒,經常腹瀉便溏之人忌食。
豆皮為半干性制品,是素饌中的上等原料;切成細絲,可經燙或煮后,供拌、熗食用或用于炒菜、燒菜、燴菜;可配葷料、蔬菜,如肉絲,韭菜,白菜等等,也可單獨成菜。
可預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。
陜西小型豆皮機的簡介:
1、熱化方式:電熱溫控,螺旋摩擦自熟。
2、成型原理: 采用數顯溫控裝置,通過專用減速機帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質變性擠出成型。
3、原料種類: 豆粕、豆餅、豆粉等。
4、產品種類: 牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉等。
5、產品吃法: 用開水浸泡5分鐘后即可涼拌做菜,也可以與多種蔬菜、海鮮、肉類等烹調,如做成宮爆雞丁、軟炸素蝦仁、紅燒雞翅、涼拌素肉、糖醋豆絲、豆花等,食之潤滑爽口、色香宜人,也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素雞翅、香辣蝦條、香甜辣魚片等開袋即食的獨特風味小食品。
陜西小型豆皮機的優點:
1、占地面積?。?br />
2、用人少、勞動強度小、自動化程度高;
3、能耗低、省水、省電、加工費用低;
4、產量高,生產速度快;
5、性能穩定、操作維修簡便;
6、工藝先進、造型美觀、布局緊湊;
7、整機全不銹鋼制造,符合國家衛生標準;
8、成品成長性好、厚薄寬窄可調、色澤好、口感勁道;
9、適用于各種場合生產加工(超市、食堂、豆制品加工企業、個人作坊等)。
在全國各省市售賣的陜西小型豆皮機的性能特點:
1、簡便快捷:自動化操控,性能穩定可靠、操作簡單快捷、一臺陜西小型豆皮機設備只需1-2人操作,省時省工省力,能輕松快捷地實現多任務易處理的目的。
2、營養保證:該機能有效地避免蛋白質受到破壞,生產出的豆皮營養成份和鮮香口味有保證。
3、品質保證:“豫宏成”牌陜西小型豆皮機采用優質不銹鋼材料制成,保證了陜西小型豆皮機的使用質量及設備的使用壽命,降低投資成本。
4、清潔衛生:采用符合國家食品衛生標準的優質材料制造,有效保證了陜西小型豆皮機的清潔光亮,便于清洗。
陜西小型豆皮機具有低損耗、高效率作用,生產豆皮的薄厚、長短都可以根據客戶的需求來定做,操作簡便、節省人力,
陜西小型豆皮機大大的降低了勞動強度和提高了勞動功效,同時降低了成品生產成本,厚薄可調,寬窄可定做,口感勁道滑爽,完全和傳統生產的產品相媲美,具有低損耗、高效率作用,操作簡便、節省人力,機組的主機由潑皮裝置,升降裝置組成。半徑的長短是確定豆皮的長短裝置,往里收豆皮小,往外豆皮大;電機、減速機、潑皮的速度在于減速機上輪直徑大小,輪小就快、輪大就慢,該機獨有的厚度調節器可實現薄厚可調(0.1—3mm),適應不同人群的消費需求,豆腐皮布首先在脫皮機上卷成布棒,盡可能卷齊,通過兩根不銹鋼管將布拉緊,空布向前方放置80厘米,上方潑上水將布和轉動帶抓的更緊。
陜西小型豆皮機的使用注意事項:
1、開始使用前先檢查所有電源、線路,確保沒有風險。
2、陜西小型豆皮機每次使用前先檢車水箱水位線,確保不缺水工作,以免燒壞電熱管。
3、都附加在加熱完成后,先放漿在停止供氣,以免供氣口堵塞。
4、陜西小型豆皮機加熱時產生高溫氣體和液體,以免燙傷。
5、一天的工作完成后,需要清水清洗設備,保證設備無異味,無殘留。
6、電動分離器應每隔一段時間拆卸開檢查,看過濾網是否損壞,以保證正常工作。
太康縣弘辰機械設備制造有限公司雖然是專業生產
陜西小型豆皮機的廠家,公司位于河南省太康縣東工業區,地理位置優越,交通便利,但是公司生產的
陜西小型豆皮機銷往全國各地。公司主要生產“豫宏成”牌陜西自動豆腐皮機(http://www.dfj555.com/)系列設備和豆芽機系列設備。公司擁有雄厚的技術力量,豐富的生產管理經驗、完善的售后服務體系,永遠把滿足顧客作為我們企業的核心文化,以過硬的產品質量,完善的售后服務贏得用戶的信賴。
“豫宏成”牌陜西小型豆皮機的聯系方式:
聯系人:武經理
電話:18438063666 18339438999
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