沈陽在2012年將結束餐廚垃圾和生活垃圾一起填埋的歷史,餐廚垃圾將要廢物利用,做成生物肥料或者用于發電,今年,沈陽將要建設兩座餐廚垃圾專用處理廠。 第一座餐廚廢棄物處理場擬選場址位于沈陽市大東區英達鄉趙家村,即原沈陽市趙家溝生活垃圾處理場,趙家溝生活垃圾處理場現已封場。趙家溝生活垃圾處理場距市區15公里,擬接收沈陽市大東區、棋盤山旅游開發區、沈北新區蒲河新城和沈河區東部區域所產生的餐廚廢棄物,設計處理能力為120噸/日。采取復合微生物高溫好氧擴培技術,產生的復合微生物菌種產品可進行銷售。
第二座餐廚垃圾處理場擬選場址位于沈陽市蘇家屯區陳相鎮奉集堡老虎沖村,即沈陽市老虎沖垃圾場場區內,距市區28公里。設計日處理能力200噸,擬接收沈陽市和平區、東陵區(渾南新區)、蘇家屯區及沈河區西部區域等所產生的餐廚廢棄物。采取厭氧消化制取沼氣并網發電的處理技術。
那么餐廚垃圾是如何運送至餐廚垃圾處理廠的呢,計劃在沈陽范圍內集中收集所有餐飲企業的餐廚垃圾,要在餐飲企業的廚房內放置油水分離裝置,將每天產生的餐廚垃圾(包括廢棄油脂)經過油水分離器的初次分離,傾倒在不同容量的桶中,然后進行分類,主要分為餐飲廢棄油脂和餐廚垃圾廢棄物,然后用餐廚垃圾專用車,在規定的時間內運送至餐廚垃圾處理廠。相信在不久的將來,沈陽的環境一定會又上一層高臺。
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