3月23日，國務(wù)院總理溫家寶主持召開國務(wù)院常務(wù)會議，研究部署進一步加強城市生活垃圾處理工作。會議指出，城市生活垃圾處理是城市管理和環(huán)境保護的重要內(nèi)容，是社會文明程度的重要標志，關(guān)系人民群眾的切身利益。通過努力，到2015年，全國城市生活垃圾無害化處理率達到80%以上，50%的設(shè)區(qū)城市初步實現(xiàn)餐廚垃圾分類收運處理。

    會議確定了四條政策措施，其中，在“切實控制城市生活垃圾產(chǎn)生”措施中指出，要逐步推行垃圾分類，當(dāng)前重點推進有害垃圾和餐廚垃圾的單獨收運、處理。

    3月24日，備受蘭州市民關(guān)注的蘭州市餐廚廢棄物無害化處理、資源化利用項目正式投產(chǎn)，該項目是甘肅省循環(huán)經(jīng)濟技術(shù)支撐項目和甘肅國家循環(huán)經(jīng)濟示范區(qū)重點項目。項目總投資1.13億元，日處理餐廚垃圾200噸，可最大限度地將餐廚垃圾“吃干榨盡”，全部轉(zhuǎn)化為清潔電力、生物柴油、有機肥等能源資源產(chǎn)品，完全符合循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式，做到了對資源的高效利用和循環(huán)利用。

    資源化利用，打造餐廚垃圾綜合利用示范工程

    3月25日，當(dāng)中國經(jīng)濟網(wǎng)記者走進蘭州市餐廚垃圾處理廠時，一個完整的循環(huán)鏈條展現(xiàn)在記者面前：專用車輛將餐廚廢棄物送進處理車間，經(jīng)過破碎、除沙、油脂分離，厭氧發(fā)酵等一系列工序后，廢棄物被加工成生物柴油、生物瀝青、生物燃氣、微生物菌劑、有機肥等新產(chǎn)品。

    據(jù)了解，2010年，蘭州市餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額81億元，占社會消費品零售總額的15%。與此同時，蘭州市餐廚廢棄物以每年5%的速度增長，2010年達到247.32萬噸，達到每萬人日生產(chǎn)1噸餐廚垃圾廢棄物的國內(nèi)一線城市平均水平。

    為了解決餐廚垃圾這一長期困擾城市發(fā)展、影響食品安全質(zhì)量的問題，近年來，蘭州市委市政府持續(xù)花大力氣予以整治，并于2007年引進餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目。

    “餐廚垃圾無害化處理、資源化利用是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、維護城市環(huán)境、保障市民身體健康的一項重要工作。”蘭州市副市長俞敬東說，蘭州市借鑒國內(nèi)外城市的成功經(jīng)驗，與甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司合作，以BOT方式建立了蘭州餐廚垃圾處理項目。

    2010年12月，蘭州市被國家發(fā)改委、財政部、住建部、環(huán)保部、農(nóng)業(yè)部等五部委確定為全國餐廚廢棄物無害化處理、資源化利用首批試點城市。

    “這個項目既是蘭州市餐廚廢棄物資源化利用的示范工程，也是全國第一個符合國家循環(huán)經(jīng)濟模式對餐廚廢棄物進行資源化綜合利用的工程，在運用生物機械技術(shù)大規(guī)模綜合利用城市生活垃圾方面具有典型示范意義和推廣價值。”甘肅馳奈生物能源系統(tǒng)有限公司總經(jīng)理楊磊說，蘭州市主城區(qū)餐廚廢棄物資源化處理工程由收運體系和廢棄物綜合利用及沼氣發(fā)電項目幾部分組成，應(yīng)用生物技術(shù)綜合處理工藝，采用濕式分選及濕式厭氧發(fā)酵處理工藝。

    楊磊介紹說，該項目建設(shè)規(guī)模為日處理200噸餐廚廢棄物，年處理能力7.3萬噸，建成后生產(chǎn)沼氣769萬立方米，年發(fā)電1533萬千瓦時，年產(chǎn)熱能18900千焦，生產(chǎn)工業(yè)油脂4380噸，有機肥料4200噸，年減排二氧化碳5.5萬噸，節(jié)約標煤9709噸。