對于吃的學問，我們已經研究得很多了，但關于飲水健康的講究，你是否認真考慮過？早在李時珍的年代，人們就已意識到了飲水對健康的重要，因此，在他所著的《本草綱目》中，“水篇”放在“食篇”之前。嗅到飲水健康對人們生活的重要。我們邀請到恬凈凈水和我們一起來探討一下我們的飲用水。
水是身體營養(yǎng)傳媒
恬凈介紹健康專家稱，據營養(yǎng)學，按生理功能分，人體內有三大營養(yǎng)物質：
一類：結構營養(yǎng)物質，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、常量礦物質、無機鹽等等。
二類：調控營養(yǎng)物質，如微量元素，維生素等等。
三類：媒體營養(yǎng)物質，即水。
水在結構營養(yǎng)物質和調控營養(yǎng)物質被人體吸收時，起的是“媒體”作用和“橋梁”作用。水的使命是將這兩類營養(yǎng)物質運輸到人體細胞內。如果沒有水，這兩類營養(yǎng)物質就被細胞拒之門外，這就是人“脫水”會致死的原因。
另外恬凈專家分析，水還有通過大小便及出汗等形式排泄體內垃圾的功能。在正常情況下，人體的水分18天更換一次，而7天不喝水的人就會被渴死。其原因在于：當人體嚴重缺水，就會造成電解質紊亂、血液濃縮和肝功能障礙，缺水7天，身體失去20％的水，就會被活活渴死。
軟水和硬水——水質最基本的區(qū)分
恬凈健康水研究專家多年致力于飲用水的研究，認為飲用水最基本的原則就是干凈，也就是說水中必須沒有對身體有害的毒素、漂浮物。我國的自來水供應系統(tǒng)可以基本達到衛(wèi)生標準。在此基礎上，水質的軟硬是最值得關注的一個重要指標。
1.什么是軟水、硬水?
我們把水中含有的鈣鎂離子總濃度用“硬度”這個指標來衡量。每升水中含有相當于10毫克的氧化鈣為1度，硬度低于8度為軟水，高于8度為硬水。
2.硬水好還是軟水好?
首先了解一下鈣鎂離子與人體健康的關系。鈣鎂離子是人體每天必需的營養(yǎng)素，如果水有一定硬度，通過飲水就可以補充一定量的鈣鎂離子。長期服用軟水的人，則需要通過其他途徑補充。
恬凈專家認為，其實水的硬度太高和太低都不好，因為水的硬度和一些疾病有密切關系。調查發(fā)現，在水硬度較高地區(qū)心血管疾病發(fā)病率較低。我國飲用水規(guī)定的標準是不能超過25度，最適宜的飲用水的硬度為6～10度。
軟硬VS口感：水的口感與軟硬也有關系，多數礦泉水硬度較高，所以使人感到清爽可口，而軟水顯得淡而無味。但用硬水泡茶，沖咖啡，口感將受到影響，所以，喝茶時尤其是喝綠茶時最好用軟一點的水來沖泡。
軟硬VS身感：用軟水洗完澡后會感到身體柔嫩光滑，用硬水就是普通的效果。
水的酸堿性
水的酸堿同時也是水質好壞的重要因素，據恬凈專家介紹，根據科學根據。
好水最好是弱堿性的，目前的水多數不能達到這個要求，標準的飲用水的酸性應該是7.0-7.5之間。
恬凈凈水專家：一個重要問題——自來水可以放心地喝嗎？
自來水是符合國家生活飲用水標準的水源，是經過自來水廠嚴格控制質量下生產的，喝煮開后的自來水完全可以放心。但自來水不可以直接飲用，這就給生活造成了不便。而且，有些高層建筑的水箱也存在著污染危險，再加上很多城市輸水管道的老齡化問題，讓自來水的質量越來越不值得信任。
恬凈介紹專家說，現在最好的途徑是通過購買家庭凈水機等凈水裝置，不僅能在水的營養(yǎng)、硬軟、酸堿等方面達到我們正常需要的標準，而且還有保健、美容等效果。恬凈公司的凈水機一直引領著凈水工業(yè)的發(fā)展和前進，其技術和設備面向社會的各個層面和檔次，質量和實力都是令社會的家庭信賴。
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