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深圳餐廚垃圾處理率僅為3%

發布時間:2012年6月27日 來源:廣州日報

昨天,深圳市人大常委會組成人員和部分市人大代表對《深圳市食用農產品安全條例》執行情況進行視察,檢查人員分三組分別對海吉星農產品物流園、市農產品質量安全檢驗檢測中....

  昨天,深圳市人大常委會組成人員和部分市人大代表對《深圳市食用農產品安全條例》執行情況進行視察,檢查人員分三組分別對海吉星農產品物流園、市農產品質量安全檢驗檢測中心、深圳大學食堂等視察。

  昨日,部分市人大代表對深圳的餐廚垃圾收集、處理情況及有關企業的運營情況進行了現場視察。深圳市騰浪再生資源有限公司,是深圳市首家餐廚房垃圾及生活垃圾焚燒爐渣處理廠,已建成日處理量為200噸餐廚垃圾處理自動生產線和日處理30噸的潲水油處理線,也是代表們昨日視察餐廚垃圾處理情況的首站。

  記者在跟隨采訪中了解到,目前深圳獲證餐飲服務單位有53600間,餐廚垃圾(包括廚房垃圾和廢棄食用油脂)日均產生量約為1800噸,其中廢棄食用油脂(包括地溝油、老火油和潲水油)約為150噸。但至今全市日規范收運處理餐廚垃圾僅35 ̄55噸,廢棄食用油脂15噸左右,按55噸滿打滿算,也只有3%。

  市人大代表孫小荔提議,政府要倡導規范收運處理餐廚垃圾,并給予政策扶持,“有沒有餐廚垃圾處理設施及規范的處理地點”要作為必要條件審查,要達標了才允許開張營業。“只有這樣,才能真正從源頭上抓好餐廚垃圾的管理。”


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