進(jìn)水口是COD濃度高達(dá)1000以上的黑臭水，經(jīng)過生化處理，出水口COD降至100以下，達(dá)到黃河流域排放標(biāo)準(zhǔn)。這是記者昨天在李家村地下停車場(chǎng)看到的我市首個(gè)安裝生化污水處理設(shè)施的場(chǎng)景。

    據(jù)了解，李家村小吃城算得上西北地區(qū)最大的小吃城。在上生化污水處理設(shè)施前，其餐飲污水幾乎全部直排于市政管網(wǎng)，再由市政管網(wǎng)排入污水處理廠。由于餐飲企業(yè)廢水油度很高，含有大量油脂和殘?jiān)奈鬯M(jìn)入污水管網(wǎng)系統(tǒng)后，極易粘附在管網(wǎng)下水管道壁上，日積月累使管道實(shí)際流通面積越來越小，形成堵塞，嚴(yán)重威脅著城市管網(wǎng)的正常運(yùn)行。還有大量油脂通過管網(wǎng)后進(jìn)入污水處理廠，其遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了污水處理廠的處理能力，使得對(duì)油脂十分敏感的生物菌大量變壞、死亡，造成出水水質(zhì)明顯下降。雖然該小吃城后來安裝了油水分離設(shè)施，但很多油污還是會(huì)從濾網(wǎng)中走掉，排入城市管網(wǎng)。

    為了達(dá)到《黃河流域（陜西段）污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》要求，同時(shí)遏制餐飲廢水對(duì)城市管網(wǎng)的破壞，我市從城區(qū)較大的餐飲企業(yè)下手，在李家村小吃城進(jìn)行生化污水處理設(shè)施試點(diǎn)。從昨天環(huán)保部門的驗(yàn)收結(jié)果來看，新上的生化污水處理設(shè)施實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的排放效果。

    市環(huán)保局水污染控制處處長(zhǎng)趙金玉介紹說，目前餐飲廢水占到了全市污水排放的40%，而城六區(qū)更是高達(dá)50%。根據(jù)規(guī)定，餐飲污水由于含有大量的油污等廢棄物質(zhì)，是不能直接排放進(jìn)入城市市政管網(wǎng)的。現(xiàn)在我市正在逐步對(duì)餐飲企業(yè)廢水排放進(jìn)行整治，目前，正在對(duì)比較大的企業(yè)進(jìn)行生化污水處理試點(diǎn)，而對(duì)其他中小企業(yè)要求安裝油水分離設(shè)施。為此我市專門制定了《2011年餐飲業(yè)污水專項(xiàng)整治工作方案》，要求今年年底前，長(zhǎng)安區(qū)、臨潼區(qū)、閻良區(qū)、戶縣、高陵縣、周至縣、藍(lán)田縣、曲江新區(qū)完成餐飲污水治理試點(diǎn)工作，轄區(qū)主要餐飲單位均建成油水分離設(shè)施。城六區(qū)、高新區(qū)、經(jīng)開區(qū)提高餐飲污水整治水平，確保已建成的污處設(shè)施正常運(yùn)行。

    雖然我市對(duì)餐飲廢水的整治是循序漸進(jìn)式的，但對(duì)中心城區(qū)將更為嚴(yán)格。目前碑林區(qū)已經(jīng)出臺(tái)了相關(guān)政策，提高了新建餐飲服務(wù)行業(yè)準(zhǔn)入門檻，逐步淘汰污染嚴(yán)重、治理無望的餐飲企業(yè)。要求100平方米以下的餐飲企業(yè)，必須安裝規(guī)范隔油池；面積100-500平方米的，必須安裝兩級(jí)以上的隔油設(shè)施；面積500-1000平方米的，必須安裝兩級(jí)以上的隔油設(shè)施，有條件的必須深度處理餐飲污水；面積1000平方米以上的，污水必須深度處理。