9.垃圾回收

　　酒店產生的垃圾可分為可回收與不可回收兩類，分別投放到垃圾房。

　　10.對客人的建議和獎勵

　　包括：向客人提供借用自行車出行；冬季空調設定的溫度不高于20攝氏度；提示客人睡覺前關閉所有光源和電源，手機和電腦充電結束后及時拔去插頭，洗浴時間不超過15分鐘，多走樓梯少用電梯，不浪費食物。

　　對參加低碳計劃的客人提供低碳積分，下次入住酒店換取優惠金。由酒店清算出旅客此次出行的總體碳排放量，折算成人民幣，加入房租，由旅客一并支付。用電100度碳排放約為90.4Kg，酒店也可以種1棵樹補償。

　　四、低碳酒店的案例

　　1.從設計開始

　　2010年1月17日，湖北武漢花山生態城生態節能技術方案專家咨詢會透露，花山新城的首個大型建筑項目花山會議中心酒店將采用地源熱泵系統、太陽能熱水系統及風能與太陽能發電系統等節能環保技術，節能率可達到65%。

　　2.從減少一次性日用品著手

　　2009年12月，長沙市政府召開新聞發布會發布，7月1日以來，長沙市全面實施賓館、招待所等場所禁止免費使用一次性日用品新政，全市所有賓館、酒店、招待所執行這一政策基本到位后，一年可減少一次性日用品消耗約 240萬套件。據悉，長沙市5區4縣（市）二星級及以上酒店83家合格率100%；抽查非星級酒店254家，執行到位的242家，檢查合格率為 95.2%。其中，83家星級酒店在執行禁止免費提供一次性日用品政策之后，一次性日用品的消耗量每月比2008年同期減少約11萬套，如此算來，一年能減少約130萬套件。

　　3.太陽能酒店

　　2009年12月25日，山東德州市開發區太陽谷微排國際酒店開業，酒店應用太陽能集熱系統和外墻保溫技術。酒店所用建材以及酒店用品均為環保材料，所生產的食品均以綠色有機產品為原料。不使用燃煤，所用熱水均由太陽能裝置提供，客房實行計算機智能化控制，使用無磷和有機符合標準的洗浴、洗滌用品，排水均由中水處理裝置進行處理后二次利用。廚房設備為運水排煙系統，減少廚房大氣污染物以及噪音的排放。酒店綠色客房在門口標示“綠色客房”的字樣，其標準是客房內不設吸煙器具，有陽光房和完備的能耗記錄卡，有各種環保警示及提示牌。綠色客房所在樓層為無煙樓層，每個房間內有環保宣傳資料和報刊書籍等，對客人的單位能耗進行跟蹤記錄，給予禮品獎勵。

　　酒店還定期對員工進行各種形式的環保培訓，舉行以環保為主題的講座，全員參與并引導和鼓勵來店客人參與以節能降耗為主題的綠色活動。

　　山東德州太陽谷微排國際酒店被稱為“世界最大太陽能酒店”，其屋面、外墻采用了聚苯保溫板，整體傳熱系數大大降低，比節能標準低30%左右；門窗、天窗和幕墻采用溫屏節能玻璃和BIPV溫屏光伏組件，傳熱系數降低為國家節能標準的一半，而且隔熱、隔音、防結霜露；太陽能高效遮陽系統使得夏季實現高效遮陽；光伏并網發電系統發電量預計達到20千瓦。酒店投入使用后，整體節能70%，加上60%采暖、制冷，節能效率高達88%，遠遠高于國家公共建筑節能50%的設計標準。酒店每年可節能2640噸標準煤、節電660萬度，減少污染物排放8672.4噸。

　　4.地源熱泵工程

　　2009 年4月，上海龍柏飯店投資1270萬元，引進地源熱泵工程，實現了煙塵污染零排放，年節能269.4噸標準煤，年節能費用達80萬元。飯店利用天然河道收集雨水，用以澆灌綠地及花木、沖洗道路，加強對域內自然景觀的保護；更換節能感應龍頭、節能燃氣灶，安裝太陽能燈，推行無紙化辦公，員工浴室啟用智能化節水系統，采取智能卡控制手段，實行定量定時用水，每天用水量比原來可節約50%。

　　5.空調系統工程

　　上海銀星假日酒店投資19萬元，利用自然溫度安裝了空調系統的阿法拉伐板式交換器，年節能57噸標準煤，年節能費用達12萬元。

     （作者為華美酒店顧問機構首席知識管理專家、高級經濟師）