1．滿足衛生要求。其指標主要有大腸菌群數、細菌總數、余氯量、懸浮物、COD、BOD5、磷化物等。
2．滿足人們感觀要求，即無不快的感覺。其衡量指標主要有濁度、色度、臭味等。
3．滿足設備構造方面的要求，即水質不易引起設備、管道的嚴重腐蝕和結垢。 其衡量指標有pH值、硬度、蒸發殘渣、溶解性物質等。
我國對中水研究越來越深入，為保證中水作為生活雜用水的安全可靠和合理利用，于一九八九年正式頒布了《生活雜用水水質標準》(CJ25·1一89)。
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