新一代臘肉烘干機
熱泵臘肉烘干機,批發(fā)臘肉烘干設(shè)備,節(jié)能臘肉烘爐廠家;
臘肉,就是新鮮豬肉經(jīng)過加工,腌制,然后干燥之后,變成水分比較少,也有其他味道的一種干肉;臘肉,以前在北方,是一種很普遍的食物,因為北方的時候,有些動物在冬天根本無法過冬,天氣太冷,熬不過去,很多都是在還沒到冬天的時候,做好臘肉等著冬天的時候來吃的,所以臘肉在北方基本是少不了了,而且是家家戶戶都有的這種情況;目前,南方人也很多喜歡上吃臘腸臘肉之類的腌制的肉類,可能是腌制的味道,口感,還有就是吃新鮮肉吃膩了的原因,現(xiàn)在南方人對臘腸臘肉的需求也很高;但不管是南方還是北方,也不管是因為種種原因,臘肉在市場上能占有這么高的需求量,就證明臘腸臘肉是一種很受歡迎,很好吃的食物;

臘肉加工過程中,最為重要的是烘干過程中,傳統(tǒng)的生曬已經(jīng)不能夠滿足日益龐大的市場需求,現(xiàn)在稍有規(guī)模的臘肉加工場都采用專業(yè)的新一代臘肉烘干機。目前市場上常見的臘肉烘干方式主要分為幾類,一種是電熱式臘肉烘干設(shè)備,升溫快,溫度高,投資適中,但是能耗高,對于像臘肉臘腸等需要長時間干燥的臘味制品來說,烘干成本不劃算。另外一種是燒煤燒柴式的熱風爐烘烤,溫度高,熱供大,但因為使用開放式結(jié)構(gòu),熱損大,同時烘干過程中對于臘肉的二次污染非常嚴重,許多地方的食監(jiān)部門已經(jīng)嚴令不得使用土爐烘制臘肉,近幾年來,國家環(huán)保部門也對于燃煤燃柴等污染性比較大的烘干設(shè)備進行查封取締。還有一種就是空氣能新一代臘肉烘干機,是近年來研發(fā)出來一款新型節(jié)能環(huán)保的烘干設(shè)備,不僅烘干環(huán)保衛(wèi)生,沒有污染排放物,符合食品干燥要求,而且能夠自動化控制溫度濕度,無需專人看守,運行效率高能耗低,目前在市場上已經(jīng)廣泛在應(yīng)用了。

賽百諾空氣能臘肉烘干機系統(tǒng)的優(yōu)點:
臘肉烘干機正在改變傳統(tǒng)生產(chǎn),更精確的控制臘肉的品質(zhì),更大批量的生產(chǎn)臘肉。科技改變生活,技術(shù)提升效率,臘肉烘干機就是例證。空氣能熱泵烘干機除了應(yīng)用于臘肉烘干,還可應(yīng)用到臘腸,臘味,米粉掛面烘干,海產(chǎn)品脫水干燥,香菇烘干,蔬菜干燥,龍眼荔枝烘干,生姜八角等農(nóng)副產(chǎn)品干燥,金銀花菊花干燥,三七巴戟天枸杞等中藥材烘干。同時,佛香烘干,污泥干化處理,塑膠干燥等工業(yè)產(chǎn)品行業(yè)也有應(yīng)用到。
熱泵烘干機、臘肉熱泵烘干設(shè)備這是一種新型的設(shè)備!原理跟空調(diào)一樣,用電來驅(qū)動壓縮機來產(chǎn)生熱風,屬于一款超節(jié)能的設(shè)備。沒有污染氣體排放,維護起來方便;使用壽命又長。臘肉烘干機設(shè)備可以完全模擬冬天環(huán)境,內(nèi)可制冷、制熱;低溫可以到10度,高溫可以達到75度,對于怕失去口感的客戶來講是一個不錯的選擇。
熱泵烘干機的優(yōu)勢:
1:烘干+抽濕、烘干、冷干,一體化設(shè)計;
2:二次余熱回收,能效更高,更省電;
3:觸屏顯示,智能控制,功能強大;
4:多階段(10個)控制不同溫度,時間,濕度;
5:運行成本低,無需專人看守;
6:全天候運行,不受陰雨天影響;
7:無污染物體排放,環(huán)保干凈;
8:整體設(shè)計,安裝方便,省空間;
9:使用壽命長,維護方便;
10:適合范圍廣:食品烘干、農(nóng)副產(chǎn)品烘干、藥材烘干、肉類烘干、海產(chǎn)品水產(chǎn)品、衣服烘干等